Corsini Barolo Bussia

De wijn heeft een transparante rode gloed en zacht oranje siert de randen. De geur is moeilijk te omschrijven omdat het continue verandert. Naast vele fruittonen komen er geuren naar boven als cacao, leer, tabak, cederhout en licht vanille. En de aardse tonen van paddenstoelen zijn duidelijk herkenbaar. De rijpheid van de druiven vertaalt zich in een rijke, volle smaak. Complex in de aroma's en met de krachtige structuur die Barolo eigen is. De afdronk bevat veel elementen die telkens weer worden herhaald in een andere hoedanigheid, soms een beetje drogend, dan weer mondvullend, maar altijd correct en veelbelovend. En zoals dat gaat bij topwijnen, is de laatste slok de lekkerste...