Domaine Delobel Sauvignon Blanc


Prijs per stuk
€ 10,75
OF

Wijn gegevens

Land: Frankrijk
Streek: Loire
Producent: Domaine Delobel
Jaartal: 2015
Druivenras: Sauvignon Blanc
Inhoud: 0,75 liter
Houtlagering: Nee
Biologisch: Ja
Smaakprofiel: strak droog
Afsluiting: Schroefdop

Domaine Delobel Sauvignon Blanc

Dubbelklik op bovenstaande afbeelding om volledige foto te bekijken

Zoom Uit
Inzoomen

Details

De expressieve geur komt prachtig uit het glas. Enerzijds pittig en groen, anderzijds zacht en weelderig. Bij binnenkomst in de mond staan alle papillen direct op scherp. Strakke, goed uitgebalanceerde zuren trekken de aandacht, terwijl de typische Sauvignon-aroma's de vulling voor hun rekening nemen. De afdronk is prettig, zuiver en met een goede lengte. Deze wijn maakt de mond heerlijk schoon en je verlangt direct naar een tweede slok.

De oevers van Frankrijks langste rivier de Loire herbergen vele wijngebieden. Van Sancerre en Pouilly in het oosten tot aan Muscadet in het westen is het een aanéénschakeling van wijngaarden. Ergens in het midden, rondom de stad Tours, vinden we, hoe kan het ook anders, het gebiedje Touraine. Dit gebied staat bekent om zijn expressieve en betaalbare wijnen van Sauvignon Blanc.

Benjamin Delobel is een zeer getalenteerd wijnmaker. Na zijn opleiding in Frankrijk heeft hij in Nieuw Zeeland en Australie ervaring opgedaan. Daarna heeft hij een gloed nieuwe wijnmakerij opgezet in de Loire voor een ander bedrijf, waar wij Benjamin hebben leren kennen. In 2013 heeft hij de kans gekregen om een wijngaard te kopen en voor zichzelf te beginnen in het kwalitatief beste deel van Touraine (Oisly) en wij zijn hem van harte gevolgd!