Wijn informatie
| Land | Spanje |
|---|---|
| Streek | Monterrei |
| Producent | Adegas Valmiñor |
| druivenras | Godello |
| Inhoud | 0,75 liter |
| Houtlagering | Nee |
| Biologisch | Nee |
| Smaakprofiel | fruitig droog |
| Afsluiting | Natuurkurk |
Details
Adegas Valmiñor, opgericht in 1997, is gelegen aan de monding van de rivier Miñor in Gallicië, Noord-west Spanje. De regio is gekenmerkt door Keltische nederzettingen langs de zeekliffen en op de schiereilanden. Valmiñor heeft 35ha aan eigen wijngaarden en met een selectie van terroir en fruit en het gebruik van de nieuwste technologieën, worden er karakterwijnen geproduceerd.
Tot enkele jaren gelden stond Galicië als wijnregio nauwelijks op de kaart, de wijn werd vooral in de regio zelf gedronken. Daar is de afgelopen jaren verandering in gekomen. Tegenwoordig staat Galicië voor modern, fris en aromatisch wit. Dat komt vooral door nieuwe wetgeving die het gebruik van kwaliteitsdruiven voorschrijft. In het kleine DO Monterrei zijn ruim 30 bodega's gevestigd, die vooral witte wijn maken.
