Jaartal | 2018 |
---|---|
Land | Spanje |
Streek | Rioja |
Producent | Bodegas del Medievo |
druivenras | Garnacha Tinta, Graciano, Mazuelo, Tempranillo |
Inhoud | 0,75 liter |
Houtlagering | Ja |
Biologisch | Nee |
Smaakprofiel | soepel fruitig |
Afsluiting | Schroefdop |
De wijngaarden van Bodegas de Medievo zijn gelegen in de D.O. Rioja. Totaal 150 ha zijn beplant met vier druivenrassen: Tempranillo (65%), Grenache (20%), Mazuelo (10%) en Graciano (5%). Na de oogst worden de druiven verwerkt in een zeer moderne 'kelder' van 3500 m2 met een maximale capaciteit van 2 miljoen kg druiven per jaar. In niet minder dan 2500 eikenhouten vaten (80% Amerikaans eiken, 20% Frans eiken) rijpt de wijn totdat deze klaar is om op de markt gebracht te worden.
Het bedrijf is ontstaan uit een samenwerkingsverband tussen plaatselijke wijnboeren en wijnhandelaren.